Uit eten midden in de natuur, op anderhalve kilometer van Nationaal Park De Hoge Veluwe.
Zoek je een restaurant op de Veluwe waar het eten net zo bijzonder is als de omgeving? Dan zit je bij VONK in Hoenderloo goed. Wij grillen alles op open vuur, we liggen aan de rand van het bos en je parkeert gratis voor de deur.
Hoenderloo ligt op het hart van de Veluwe, ingeklemd tussen bos en heide. Wij zitten aan de Krimweg 158, de weg die Hoenderloo met Otterlo verbindt. De ingang van Nationaal Park De Hoge Veluwe ligt op ongeveer anderhalve kilometer afstand, en door het park rijd je zo naar het Kröller-Müller Museum met zijn beeldentuin.
Dat maakt ons een logische plek om de dag te beginnen of af te sluiten. Veel gasten komen bij ons lunchen voordat ze het park in gaan, en schuiven aan het eind van de middag weer aan voor een borrel of een uitgebreid diner. De witte fietsen kun je gerust even laten staan: wij hebben de tijd.
Rondom Hoenderloo liggen tientallen vakantieparken, campings en groepsaccommodaties. Wie een week op de Veluwe zit, wil niet elke avond zelf koken. Bij ons eet je op loop- of fietsafstand een compleet diner van het vuur, zonder dat je de auto in hoeft naar de stad.
Kom je met een gezin? Wij hebben een eigen kinderkaart, ruimte om te zitten en een terras waar het niet erg is als het even rumoerig wordt. Kom je met een groep, bijvoorbeeld voor een verjaardag of een bedrijfsuitje, dan denken we graag mee over de kaart en de indeling van de tafels.
De keuken draait om de Big Green Egg. Daarop grillen wij ribeye, spare ribs, slow cooked short rib, dorade en hele kip. Daar komen salades, gegrilde groenten, verschillende soorten friet en zelfgemaakte sauzen bij. Onze signature is de VONK Sharing Platter: een royale schaal met ribeye, spare ribs en gegrilde kip, bedoeld om samen te delen.
Op de kaart staat ook een ruime keuze in wijn per glas en per fles, speciaalbier van de tap en uit de fles, cocktails en koffie. Overdag serveren we lunch en borrelgerechten, en 's avonds de volledige dinerkaart.
Met de auto rijd je vanaf de A50 of de A1 in een kwartier vanuit Apeldoorn, Arnhem of Ede naar Hoenderloo. Vanuit Beekbergen, Ugchelen, Loenen, Eerbeek en Otterlo ben je er nog sneller. Parkeren doe je gratis op onze eigen parkeerplaats, waar ook twee laadpalen staan.
Met de fiets zit je midden in het knooppuntennetwerk van de Veluwe. Wandelaars die vanuit het dorp of vanuit het park komen lopen zo bij ons het terras op. Het restaurant is rolstoeltoegankelijk en je hond mag gewoon mee naar binnen.
Wij zijn zeven dagen per week open. Op vrijdag, zaterdag, zondag en maandag vanaf 12:00 uur, dus dan kun je ook bij ons lunchen. Op dinsdag, woensdag en donderdag openen we om 17:00 uur. Elke dag serveren we tot 22:00 uur.
Binnenlopen mag altijd, maar in het weekend en tijdens de schoolvakanties is het verstandig om vooraf een tafel vast te leggen. Reserveren kan online of telefonisch via 085 800 12 66.
Op ongeveer anderhalve kilometer. Bos, heide en zandverstuivingen, en gratis witte fietsen om het park mee door te gaan.
Midden in het park, met een van de grootste Van Gogh-collecties ter wereld en een beeldentuin van 25 hectare.
Honderden kilometers fietspad door bos en heide, met VONK als stop onderweg of als eindpunt van de dag.
Verblijf je in de omgeving van Hoenderloo of Otterlo? Dan eet je bij ons zonder ver te hoeven rijden.
Allebei op ongeveer een kwartier tot twintig minuten rijden, met rustige wegen door het bos.
Het echte argument om te komen: een kaart die bijna helemaal van de grill komt, gemaakt om te delen.
Reserveer je tafel online of telefonisch. Voor groepen en feesten denken we graag met je mee.
085 800 12 66